В Саранске прошел федеральный тур Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2024», в котором приняли участие 110 команд и 50 школьных поваров из 75 регионов России.

Федеральный тур состоял из трех этапов: полуфинала, финала и суперфинала. Участников ждали конкурсные испытания «Кулинарный поединок», «Школьное питание 3.0», где была организована выставка лучших блюд разных регионов, блицтурнир «Три вопроса от родителей организаторам питания в школе», квест-практикум «Безопасный пищеблок».

По итогам состязания повар столичного лицея №1 Татьяна Харитонова признана призером в номинации «Лучший повар школьной столовой».

Отметим, Всероссийский конкурс «Лучшая школьная столовая» в 2024 году проходит в четвертый раз. Он направлен на совершенствование организации питания школьников, внедрение инновационных технологий кулинарной продукции, современных форм и методов предоставления качественного и сбалансированного питания, распространение лучшего опыта работы школьных столовых.